23 | 07 | 2017
Добро пожаловать, Гость
Кто-что делает своими руками.
  • Страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

ТЕМА: Коптильня

Re: Коптильня

#211084 23.05.2012 01:59
Лузер написал:

но я делаю проще, имея лиственные дрова и бензопилу за 5-10 мин работы можно превратить парочку полешек в пол мешка качественных опилок
Да нет! НЕКАЧЕСТВЕННЫХ ОПИЛОК!!! В бензопиле цепь смазывается машинным маслом,и вы его вместе со стружкой в коптильню,и как итог - в себя! А это не есть гуд! Если уже специально строгать,то только электрорубанком,или простым строгальным электрическим станком.Как вобщем я и поступаю.
Спасибо сказали: budrys

Re: Коптильня

#211089 23.05.2012 02:42
Согласен с Александр13 нефтепродукты в коптильню не есть гуд. Обхожусь без стружки. Возьмите секатор и просто нарежте тонких вветочек плодовых деревьев 5-6см длинной. А ольховую чурку строгаю обычным острым ножом.
На Бога надейся, а сам не плошай!
ЛПХ "ЗайКИ" Зайцевых Константина и Ирины.

  • Лузер
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 1503

Re: Коптильня

#211139 23.05.2012 18:10
Александр13 написал:
Лузер написал:

но я делаю проще, имея лиственные дрова и бензопилу за 5-10 мин работы можно превратить парочку полешек в пол мешка качественных опилок
Да нет! НЕКАЧЕСТВЕННЫХ ОПИЛОК!!! В бензопиле цепь смазывается машинным маслом,и вы его вместе со стружкой в коптильню,и как итог - в себя!

ну вы уж меня совсем за идиота не держите.Что мешает слить масло и поработать 5 мин без него?полено лиственное, смол в нём намного меньше чем в сосне или ели, да и мы же не дерево валим, а тупо перегрызаем полено на опилки, нагрузок минимум, так что я считаю что ничего страшного за 5-10 мин работы цепи насухую ничего не случится.Хотя если бы был рубанок или станок, то конечно пользовался бы ими, чисто из-за того что быстрее
…никогда и ничего не просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами всё дадут!
(С) Воланд, "Мастер и Маргарита"

Re: Коптильня

#211140 23.05.2012 18:21
Лузер не обижайтесь. Просто есть люди которые могут воспользоваться советом необдуманно и масло для смазки цепи из пилы не сольет. У меня был случай в бытность работы на заводе. Один из рабочих напроч был лишен чувства юмора, а другой наоборот. Так вот в сезон сбора грибов "юморист" говорит другому: " Я так класно приспособился грибы перебирать - засыпаю в стиральную машину и отдыхать после леса". На завтра "юморист" чуть по сопатке не получил и недели две друг с другом не разговаривали.
На Бога надейся, а сам не плошай!
ЛПХ "ЗайКИ" Зайцевых Константина и Ирины.

Re: Коптильня

#211144 23.05.2012 20:13
Да вреде никто и не обиделся!Просто про работу без масла никто не писал.Но суть не в этом. Многие опилки прямо с пилорамы мешками берут,и кто знает - чем их там пилят. Но для себя можно минимизировать загрязнения. Нам и в воздухе извините дерьма хватает,а тет всё же в себя родного. Согласен с Константином - нет опилок,тогда ломаем мелкие веточки.Но если уж специально готовить,то лучше выбирать способ почище.
  • Лузер
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 1503

Re: Коптильня

#211147 23.05.2012 20:50
Константин1961 написал:
Лузер не обижайтесь. Просто есть люди которые могут воспользоваться советом необдуманно и масло для смазки цепи из пилы не сольет.

Да я не обиделся) Ну а уточнить конечно надо было, я как-то не подумал, считал что это как-бы само-собой разумеющееся)
а вот про веточки интересно....а они не загорятся?
…никогда и ничего не просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами всё дадут!
(С) Воланд, "Мастер и Маргарита"
Изменено: 23.05.2012 20:52 от Лузер.
Спасибо сказали: digger
  • digger
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 420

Re: Коптильня

#230114 06.11.2012 22:41
Сегодня провел испытания коптильни сваял под настроение, кажется успешно.

06112012188.jpg


06112012187.jpg


06112012186.jpg
Изменено: 07.11.2012 17:04 от Kat.
  • саша.by
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 8344

Re: Коптильня

#230116 06.11.2012 22:45
Кого коптили? Пелок?
Никогда не пытайся выяснять отношения с людьми, которые тебя разочаровали. Молча оставь их вместе со всем их дерьмом наедине.
idvor.by/index.php/forum/6-ptitsevodstvo...vore-u-alekseeva-a-l
alekseev.by/
  • digger
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 420

Re: Коптильня

#230122 06.11.2012 23:12
Крылья с ...опами индоуток. ...Опы получились вкуснее.
  • Птичь
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 350

Re: Коптильня

#230124 06.11.2012 23:14
Больше похоже на горячее копчение ?
  • Leno4ka
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 5407

Re: Коптильня

#230125 06.11.2012 23:16
digger написал:
Крылья с ...опами индоуток. ...Опы получились вкуснее.

...Опки копченые тоже люблю. Как-то в курином магазине покупали куриные копченые, понравились.
Как бы захватить Мир, пока санитары не увидели?!
  • digger
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 420

Re: Коптильня

#230126 06.11.2012 23:17
Так для горячего копчения аппарат и строился.
  • саша.by
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 8344

Re: Коптильня

#230127 06.11.2012 23:19
digger написал:
Крылья с ...опами индоуток. ...Опы получились вкуснее.

Понятно, и как индоутка копченая, обычную ел, инду нет.
Никогда не пытайся выяснять отношения с людьми, которые тебя разочаровали. Молча оставь их вместе со всем их дерьмом наедине.
idvor.by/index.php/forum/6-ptitsevodstvo...vore-u-alekseeva-a-l
alekseev.by/
  • саша.by
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 8344

Re: Коптильня

#230128 06.11.2012 23:19
digger написал:
Так для горячего копчения аппарат и строился.

Для холодного траншею надо метров пять минимум копать.
Никогда не пытайся выяснять отношения с людьми, которые тебя разочаровали. Молча оставь их вместе со всем их дерьмом наедине.
idvor.by/index.php/forum/6-ptitsevodstvo...vore-u-alekseeva-a-l
alekseev.by/
  • Птичь
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 350

Re: Коптильня

#230129 06.11.2012 23:20
Спасибо ,понятно
  • digger
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 420

Re: Коптильня

#230136 06.11.2012 23:32
саша.by написал:
digger написал:
Крылья с ...опами индоуток. ...Опы получились вкуснее.

Понятно, и как индоутка копченая, обычную ел, инду нет.

...Опы хороши, а крылья жестковаты. В общем сало як сало...
  • саша.by
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 8344

Re: Коптильня

#230145 06.11.2012 23:55
Ясно, будем коптить ...опы
Никогда не пытайся выяснять отношения с людьми, которые тебя разочаровали. Молча оставь их вместе со всем их дерьмом наедине.
idvor.by/index.php/forum/6-ptitsevodstvo...vore-u-alekseeva-a-l
alekseev.by/

Re: Коптильня

#230194 07.11.2012 16:05
digger написал:
Сегодня провел испытания коптильни сваял под настроение, кажется успешно.
Красиво получилось! Чем-то паровоз напоминает - если колёсики добавить.
  • Сергей111
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Постов: 259

коптильня для мяса

#313967 25.02.2014 00:05
давайте поговорим о коптильне... у кого может есть самодельная, прошу поделиться опытом, советом, либо покупная и Вы ее очень довольны . Давайте обсудим этот процесс! коптильни холодного и горячего копчения

Re: коптильня для мяса

#313975 25.02.2014 00:48
У меня к сожалению нету никакой. Но темка хорошая можно туда курочку. делитесь пожалуйста опытом
  • Страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Время создания страницы: 2.43 секунд

Последние комментарии

  • Петухи маран.

    • саша.by 27.06.2017 22:40
      Эти пети в пошли на мясо Smile .
  • Цыплята,яйцо кур пород Орпингтон, Маранс.

    • саша.by 13.07.2017 08:07
      Есть цыплята марана.
       
    • саша.by 08.07.2017 14:46
      Этих цыплят маран уже нет .
       
    • саша.by 28.06.2017 18:49
      Остались только черно - медные мараны.
       
    • саша.by 25.06.2017 18:31
      Маран цыплята есть , не много .