23 | 10 | 2017
Добро пожаловать, Гость
Кто-что делает своими руками.
  • Страница:
  • 1
  • 2

ТЕМА: Автоклав

  • galina101
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 1353

Re: Автоклав

#301953 04.01.2014 11:01
Семён написал:
galina101 написал:
Семён написал:
Кто знает , сколько хранится такая тушёнка , скажем в погребе. У меня как раз идёт процесс стерилизации


Да у меня уж 7-ой год стоит! Недавно вскрывали баночку - хороша!!!


Так долго!!! Тогда класс! А Вы тоже в этом режиме стерилизовали как тут у автора? Я сейчас как раз тушёнку в самодельном автоклаве делаю первый раз.


Для курицы: На 0,5 л:чайная ложка соли-без верха,несколько горошин перца и 2-3 листика лавровых.Мясо ложили с косточками(первый раз делали).Накачивали 1,5 атм,нагревали до 4-х.И в этом режиме грели 2 часа.Открывать ТОЛЬКО!!! после полного остывания.Это очень важно,иначе может сорвать крышки.
Спасибо сказали: Семён, женич
  • gabibabest
  • Вне сайта
  • Новый участник
  • Постов: 2

Re: Автоклав

#389368 06.11.2015 13:03
Привет всем очень тяжело найти видео Белорусских автоклавов таких моделей как 20,24,и 30 литров, вот ели нашел принцип работы
  • Семён
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 1154

Re: Автоклав

#389391 06.11.2015 15:25
А у меня мультиварка-скороварка решила этот вопрос.

Re: Автоклав

#389392 06.11.2015 15:28
Делаю тушенку в скороварке 6 литровая советских времен. Помещается две банки по 750 мл и одна на 0,5 л. Банки применяю закручивающиеся. Делаю курицу и говядину. Курицу 2 часа варю говядину 2 ч. 30 минут и жду полного остывания. Рецепт соль сыплю по вкусу и перец молотый черный и сверху лавровый лист. Последнее время не добавляю лавровый лист так жене не очень нравится. Тушенка получается супер. Говядина покупная, курица своя.
Спасибо сказали: Семён
  • VladimirJurch
  • Вне сайта
  • Новый участник
  • Постов: 1

Re: Автоклав

#427181 21.12.2016 19:58
Добавлю один мой домашний рецепт приготовления домашней тушенки в автоклаве. Рецепт проверенный пользуюсь автоклавом уже 7 лет, надеюсь мой рецепт будет Вам полезным.
Спасибо сказали: Семён
  • саша.by
  • Вне сайта
  • Живу я здесь
  • Постов: 9729

Re: Автоклав

#427182 21.12.2016 20:06
Толстолобик ?
Никогда не пытайся выяснять отношения с людьми, которые тебя разочаровали. Молча оставь их вместе со всем их дерьмом наедине.
idvor.by/index.php/forum/6-ptitsevodstvo...vore-u-alekseeva-a-l
alekseev.by/
  • Страница:
  • 1
  • 2

Козы зааненские
Козы зааненские
20.10.2017
Продажа/Покупка
Гуси
Гуси
15.10.2017
Продажа
noimage
Продажа птицы
15.10.2017
Продажа
noimage
Продажа птицы
15.10.2017
Продажа
Петухи Доминан.
Петухи Доминан.
07.10.2017
Продажа
Клейматор
Клейматор
06.10.2017
Продажа
noimage
гуси холмогоры
04.10.2017
Продажа
Время создания страницы: 0.51 секунд

Последние комментарии